Colline di Boca

Nell’area delle colline di Boca affiorano vulcaniti, rocce originate da eventi vulcanici come colate di lava ed episodi esplosivi. Le vulcaniti presenti sono soprattutto tufi (originati dall’accumulo di ceneri, lapilli e flussi piroclastici) costituiti da vetro e diverse quantità di cristalli. Il veloce raffreddamento del magma non ne ha consentito la piena cristallizzazione.

La presenza di vulcaniti rende il suolo esclusivo della zona e adatto alla coltivazione della vite tanto che il vino qui coltivato prende proprio il nome dal toponimo “Boca”. La presenza delle vulcaniti ha infatti una forte correlazione con l’acidità del vino. Il terreno ha un limitato spessore, la roccia affiora in superficie mentre la componente organica è ridotta e legata alla roccia. Le sabbie e l’argilla che si trovano nel terreno derivano dalla degradazione dei costituenti della roccia.